Академия Кузенковых
«Академия Кузенковых» – просветительский проект для тех, кто планирует начать охотиться и тех, кто совершенствует свое мастерство. Ректор Академии – Валерий Петрович Кузенков, биолог-охотовед, эксперт Комитета Государственной Думы РФ по экологии, природным ресурсам и охране окружающей среды по вопросам охотхозяйственной деятельности, экологии и охраны природы, писатель и журналист.
Программа Академии позволяет изучать охотоведение, законодательство в сфере охоты, знакомиться с секретами мастерства, узнать об истории охоты в России и других странах, изучить повадки животных и особенности их среды обитания, влияние антропогенного фактора на природу.
Курсы Академии помогут разобраться с деталями оформления разрешений на добычу охотничьих ресурсов. Валерий Кузненков и наставники Академии поделятся знаниями в области методологии охоты и расскажут о развитии отрасли.
Курсы Академии Кузенкова
Мастера «Академии Кузенковых» передают бесценный опыт ведения охоты с применением различных методов в разных условиях. Слушатели Академии могут лично задать вопросы ректору и наставникам и получить исчерпывающий ответ или консультацию.
Слушатели могут выбрать отдельное направление получения знаний в Академии и записаться на несколько курсов сразу. Выпускникам «Академии Кузенковых» вручают сертификат об окончании курса.
Дичь
Учим готовить дичь в кулинарном факультете Академии
Главные эксперты на «дикой кухне»:
Валерий Кузенков — известный охотовед России, профессиональный биолог-охотовед, который бывает на всех видах охот и постоянно приносит жене Ираиде всякую дичь.
Ираида Кузенкова — жена известного охотоведа страны, готовит дичь уже 40 лет и знает все секреты блюд из дичи, ведущая кулинарных программ и автор книг.

